2024年6月 来店
【今大滷肉飯(ジンダールーローファン)】
菜寮(ツァイリャオ)駅 3番出口から徒歩8分
みなさんこんにちは、しろ先生です。
今回はルーローハンの超人気店、今大滷肉飯を紹介します。
どのくらい人気なの?
ワタシ的には台北で3本の指に入る人気店だと!
三大魯肉飯店!
ちなみに【金峰(中正記念堂駅)】【天天利(西門駅)】【今大(菜寮駅)】の3店です!
目次
・ルート案内
・店構え
・店内マップ
・並び方
・メニュー
・注文方法
・会計方法
・席の選び方
・お箸や調味料
・提供方法
・器の片付け方
・まとめ
ルート案内
オレンジライン中和新蘆線にある菜寮駅は、ホームが1つ、改札が2ヶ所、出口が3ヶ所ある駅です。
今回は3番改札出口を利用したルート案内です。
※1番・2番出口に下りエスカレーター有。3番出口は上りエスカレーターのみ
店構え
緩やかなカーブを描く片側一車線の道路。そのカーブの外側、目に入りやすい立地に今大滷肉飯はあります。深青色の看板や、背景にぼかしのかかった魯肉飯の特大写真、そしていつも絶えない行列がお店の目印になっています。表の屋台調理場では名物の魯肉飯や煮込み料理が仕込まれていて、人の列の影からもくもくと湯気が立ち上っています。
店内マップ
店内は左右2スペースに分かれている変わったレイアウトです。室内はつながっておらず、左右の部屋の行き来は一旦外に出る必要があります。右スペースのほうが若干広く、テーブルもゆとりをもって配置されているので食事中も窮屈な印象なく快適です。
並び方
店内飲食も持帰りも同じ列に並びます。
店内飲食も持帰りも同じ列に並んでOKです。
超人気店なので、おそらくどの時間にいっても行列があるはずです。並んでいる人たちの立ち向きを確認して最後尾を探しましょう。
並ぶ前にメニューの確認をしましょう。詳しくはこのあとの『注文方法』で。
メニュー
メニューはこちらです。
魯肉飯とスープ、煮込み料理がいくつかあり、台湾のローカル食堂らしいメニュー展開です。名物はなんといっても魯肉飯。脂身がしっかりと残っているタイプで日本人にも馴染みよい味付けが特徴です。
記入は店員さんが行ってくれます。くわしくは次の注文方法で!
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注文方法
並んでいる際に店員さんがオーダーを取りに来てくれます。
列に並んでいると、店員さんがメニューを取りにきてくれます。
これが初心者にはちょっと大変です。
というのもメニューは屋台に掲示されているものしかなく、並んでいる場所によっては見えにくい角度です。メニュー内容がわからないままだともったいないので、どんな料理があるか予習をしておきましょう!
注文を終えると、店員さんが記入した注文用紙を渡してもらえます。列の先頭で別の店員さんに渡して注文完了となります。
会計方法
列の先頭で注文用紙を渡して会計です。
列の先頭で会計です。
屋台の左側が列の先頭になっていて、専門の店員さんが対応してくれます。先ほど受け取った注文用紙を渡すと金額を計算して伝えてくれます。用紙にも金額があるので、事前に計算して手元に用意しておきましょう。
席の選び方
店員さんが案内してくれます。
会計を終えると、店員さんが席を案内してくれます。
客席は2スペースに分かれていて、まずどちらの部屋に進むか教えてくれます。
部屋に進むと、別の店員さんが座る席を案内してくれます。席の総数はしっかりあるので、このタイミングで待たされることはそんなにないと思います。指示通り席について料理を待ちましょう。
お箸や調味料
お箸や調味料は各テーブルにあります。
お箸や調味料はテーブルの上にあります。
ティッシュも箸類と同じくテーブルごとに用意してくれているのでありがたいです。レンゲはスープ類と一緒についてきます。追加で欲しい場合は店員さんにジェスチャーで伝えましょう。右の部屋入ってすぐのおまわりさん?人形のところにもあります。
提供方法
料理は店員さんが運んできてくれます。
注文した料理は店員さんがトレーに乗せて運んできてくれます。
私達が席に着くのと同時に料理が届きます。お腹が空いている時に料理がすぐ提供されるのは本当に嬉しいです。こういうところも好きなローカルファンも多いのではないでしょうか!
器の片付け方
食べ終えた器はそのままにしてOKです。
食べ終えた器類はそのままにしてOKです。
後ほど店員さんが片付けてくれるので、特に何もせずとも大丈夫です。忘れ物がないか確認して店内を後にしましょう。
もし店員さんとすれ違うことがあれば「シェイシェイ」とお礼を伝えて、次の目的地に向かいます。
菜寮駅に戻る場合、来るときに使った3番出口には下りエスカレーターがありません。
・1番出口:上下エスカレーター
・2番出口:上下エスカレーター&エレベーター
台湾の地下鉄は3〜4階相当の深さがあるので、必要な方は参考にしてください!
まとめ
いかがでしたか。
『三大魯肉飯店』と感じるだけのことはあって、行列は必至です。3店舗の中で最も万人向けの味付けで、どんな方でも相性の合う味付けだと思います。もちろん味も申し分なしです!
この駅に来る用事はなかなかないかもしれませんが、これを食べに来るだけでも素晴らしい観光体験になります。ぜひみなさんもチャレンジしてみてください!
【おすすめメニュー】魯肉飯(ルーローファン)
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