掲載店舗No.074
2025年7月来店
ジューヨウジー シャオツーディエン
朱遊記小吃店
Google 4.3(362)
↓ クチコミや営業時間は📍GoogleMapから ↓
【 紹介Vlogはこちらから 】
お店に関する基本情報

最寄駅情報

| 民権西路駅 路線 | 🟨 中和新蘆線 B3階 🟥 淡水信義線 B1階 |
| 台北駅から | 3駅(乗換0回) |
| ホーム | 2面4線 |
| 改札 | 2ヶ所 |
| 出口 | 10ヶ所 |
お店までの経路

① 電車を降り、構内図で出口を確認
② 改札を出て10番出口へ
③ 地上に出たら左へUターン
④ 最初の路地を右折、50m進む
⑤ 正面のお店が【朱遊記小吃店】です
店内マップ

お店は台湾でよくある長方形の店内。
入口を入って厨房があり、
奥が客席になっているレイアウトです。
店内突き当たりにセルフコーナーがあり、
お箸や調味料はこちらから取ります。
めずらしく無料のお水と紅茶があり、
こちらも自由にいただくことができます。
同じ場所に返却台もあります。
食べたものはこちらに戻していきます。
メニュー

メインはスープ麺と炒飯がありまして、
Googleレビューでは炒飯の方が人気の印象です。
スープ単品やチキンカツなどもありますが、
注目は一品料理。
炒飯に合うおかずが揃っている。
入店からの流れを徹底解説!

step.1:入店する
入店し混雑状況を確認します
乗り換え駅でもある民権西路駅から徒歩2分、
ランチ激戦区の一角にある朱遊記小吃店。
地元民にも愛されていて、混雑することが多い名店です。
お店に着いたらまずは店内に入って
混雑状況を確認しましょう。
空いていれば、そのまま奥の客席へ進みます。
混雑時は店員さんの指示に従って順番を待ちます。
店内はエアコンもあり、夏場でも快適です。

step.2:席に座る
好きな席を選びます
店内に入ったら厨房を横目に
奥の方へ進み客席へ向かいます。
席数はそう多くないので
人数に合ったテーブルを選びます。
①
クリーム色の壁には腰高までオレンジの配色があしらわれてます。
椅子の色が赤と黒に使い分けられていて、
なんともいえない組み合わせなインテリアです。
天井が低めでエアコン効率がいいのが嬉しいポイントです。
②


step.3:注文する
テーブルのQRコードを読み取ります
台湾のローカルでもかなり主流になってきた
スマホオーダーで注文をします。
①
中国語表記となっていますが、
翻訳機能を使えば日本語に変更可能です。
②
中国語料理は独特な表現があり
正確な翻訳はまだまだ難しいですが、
日本語と原文を切り替えながらやると
8割程度は理解できると思います。
とても便利なスマホオーダーですが、
メニューの一覧性に劣るのが難点です。
当サイトで日本語メニューを作りました。
よかったら参考になさってください!


step.4:会計する
注文確定後、カウンターで先払いです
料理が決まり注文を確定させると
画面上にQRコードが表示されます。
①
注意が必要なのは、会計は先払いです。
日本だと後払いがほとんどなので、
確定してホッとしないようにします。
スマホとお金を持ってレジに向かいます。
店内入口そば、厨房に面してレジがあります。
詳しくは店内マップも参照ください。
②


step.5:器の片付けは?
自分で片付けます
料理は店員さんが運んできてくれます。
店内奥にはセルフコーナーがあり、
お箸や調味料はここから持っていきます。
よければ店内マップも参照ください。
①
ありがたいことにお水と紅茶の用意があります。
お水の提供が当たり前の日本人には
とても嬉しいサービスです。
同じ場所に返却台もあります。
食べ終えた器はこちらに戻すようにします。
②
お会計も終えているので、
忘れ物だけ気をつけて次の目的地に向かいます。


〜 まとめ 〜
いかがでしたか。
今回は炒飯が抜群に美味しいと有名なローカル食堂を紹介しました。
うわさの炒飯は、まず量がすごい!写真だと小さく見えますが、お茶碗3〜4杯分くらいはあります。お味は・・・確かに美味しい!超シンプルな調理で具材は卵とねぎのみ。味付けは胡椒すら使っておらず、塩加減がバッチリ決まっています。この足し算も引き算もできない料理こそ、シェフの腕が試されます。
おかずは台湾キムチと豆干絲(トウカンス)を選びました。辛味少なめ、酸味がしっかりのキムチはもちろん炒飯との相性抜群です。箸休めに最高な豆干絲もセロリがさわやかに香り口をリセットしてくれて無限ループを作り出します。
駅から徒歩2分なので、旅行プランにも組み込みやすいと思います。日本でもなかなか巡り合えない究極のシンプル炒飯、みなさまもぜひチャレンジしてみてください!


コメント