【三來素食館】圧倒的コスパと品数!台湾の国民食「素食自助餐」を体験!

魯肉飯・ご飯もの

掲載店舗 No.086
2025年7月来店

サンライ スーシー グゥワン
三來素食館

Google 3.9(872)

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お店に関する基本情報

種類豊富なデリから好きなものを選べる台湾の国民的コスパ飯!

最寄駅情報

台北駅から1駅。台北駅から歩いても行ける距離です

駅構内図はこちらをクリック(台北捷運公式)

お店までの経路

西門駅4番出口から徒歩7分

店内マップ

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城中市場にある台湾式ベジタリアンビュッフェの名店。
台湾ではとてもメジャーなスタイルで、
好きなデリを自分で取り、量り売りで会計します。

出入口付近の紙皿を取り、
ビュッフェ台を回って会計レジに進みます。

席は店内カウンターとテーブル席、
屋外にもテーブル席があります。
また混雑時は2階席も開放されます。

メニュー(ビュッフェスタイル)

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三來素食館の特徴は
何といっても種類の豊富さです。
かなり大きいビュッフェ台の上に所狭しと料理が並び、
その数は常時50種以上はあろうかと思います。

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入店からの流れを徹底解説!

店舗表側がオープンになっていて開放的な中にたくさんの料理が並ぶ

step.1:並び方

空いていればそのまま店内へ

台北の城中市場にあるローカルベジタリアン料理店。
交差点の角地にあり、目立つ立地に店舗を構えています。

来店時は時間をずらして来店し、
お客さんも3割程度の混み具合でした。
こういう場合は、そのまま入店してOKです。

もしピーク時の来店であれば、
列に並んで順番を待ちます。
並び方を誘導する看板もあるので、
混雑時は行列にならって最後尾に並びます。

行列の誘導案内があるお店は人気店の証拠です

step.2:料理の取り方

好きなものを器に取ります

来店したら、
まずはお皿とトングを手に取ります。

巨大なビュッフェ台の端に
お弁当箱と紙皿が用意してあります。
店内で食べる場合は
四角い平紙皿を取ります。

あとは一般的なビュッフェと一緒で
好きなものを好きなだけ器に盛ります。

① ビュッフェ台の端っこ、膝下に器がある
② 店内の場合、四角い平皿を取る

step.3:会計する

レジに料理を持っていきます

料理を取り終えたら、
お会計のためにレジへ向かいます。
レジは店舗の角にあたる場所にあります。


レジには はかり が置いてあり、
こちらにお皿ごと料理を乗せて重量を計算します。
重さによって料金が変動しますが、
どんなに盛っても200元(約1,000円)には届かないと思います。


ごはんが欲しい時は店員さんに「パイファン(白飯)」と伝えます。
レジよりもう少し店内奥側にスープがあり、
そちらは無料で提供されています。

① レジはお店の角にある
② 会計の様子。重さで料金を算出する

step.4:席の取り方

席は自由席です

会計を終えたら席へ移動します。
席は自由席なので好みの席を選べばOKです。

店内にはカウンター席が1ヶ所と
テーブル席が1ヶ所あります。


また店内の外にも
テーブル席とカウンター席があります。


客席の看板に「2階席も有り」とあったので上がってみたら
料理人やスタッフさんが休憩をしていました。
ピーク時は客席として開放しているので利用もありですが、
階段が急なので1階席のほうをおすすめします。

① 奥の店内席。ビュッフェ台の並びにもカウンター席がある
② 少ないが屋外にも席がある

step.5:器はどうする?

食べ終えた器は各自でゴミ箱へ

食べ終えた器は、
外にあるゴミ箱へ捨てます。

料理が盛られた器はすべて紙製の使い捨てです。
分別なども気にせず廃棄できます。

袋がすぐいっぱいになってしまう感じなので
同じ器は重ねて捨てるとよいと思います。

① 器類は紙製ですべて廃棄できる
② かなり大きな袋だがすぐいっぱいになりそう

〜 まとめ 〜

いかがでしたか。

今回は城中市場にあるベジタリアンビュッフェの人気店を紹介しました。

城中市場といえば「老牌牛肉拉麵大王」が有名ですが、そこに行くたびに三來素食館の前を通り盛況ぶりを目の当たりにしていました。いつかいつか、と思っていたので念願の来店です。
三來素食館の魅力は何といっても品数の豊富さです。自分で選べる、ちょっとずついろんな味を楽しめる、というビュッフェの楽しさを最大限に楽しめます。そして安い!来店時のお会計は100元ちょうどで約500円でした。肝心のお味もどれも美味しかったですが、中でも鶏肉風の唐揚げが美味しかったです。甘酢餡が絡ませてあって噛み締めるとだしがジュワッと滲み出でジューシーでした。臭豆腐も人気のようでしたが、煮込み臭豆腐はまだ未体験でこの時は勇気が出ませんでした笑
街中にたくさんあるビュッフェ店ですが、品数とコスパは圧倒的です。みなさまもぜひチャレンジしてみてください!!

奥の厨房から出来立てがどんどん運ばれてくる
一番美味しかった唐揚げの甘酢餡

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