掲載店舗 No.079
2025年7月来店
ラオパイ ニョーロウ ラーミェン ダーワン
老牌牛肉拉麵大王
Google 4.1(5,302)
↓ クチコミや営業時間は📍GoogleMapから ↓
【 紹介Vlogはこちらから 】
お店に関する基本情報
最寄駅情報
| 西門駅 路線 | 🟦 板南線 🟩 松山新店線 |
| 台北駅から | １駅（乗換０回） |
| ホーム | ２面４線 |
| 改札 | ３ヶ所 |
| 出口 | ６ヶ所（西門地下街 直結） |
お店までの経路
① 電車を降り、構内図で出口を確認
② 改札を出て４番出口へ
③ 地上に出て300ｍ直進
④ 博愛路を左折、300ｍ直進
⑤ 武昌街一段を右折、50ｍ進む
⑥ 最初の路地を左折、次を右折する
⑦ 左側に【 老牌牛肉拉麵大王 】です
店内マップ
台湾ローカルグルメ界の超有名店。
地元メシにハマった方なら
一度は目にしたことがあるであろう店名です。
「城中市場」というかなり年季の入った市場内にあります。
ガレージスタイルのお店で
軒先では常に湯気が立ち込めています。
客席は店内と屋外の両方があり、
屋外席には雨よけのパラソルが備え付けてあります。
メニュー
メニューはこちらです。
店名にもある通り牛肉麺が看板メニューですが、
隠れた激ウマメニューが「ジャージャー麺」です。
日本人のほとんどがジャージャー麺を注文します。
初めて来店したのが数年前ですが、
入店するなり「ジャージャー麺？」と聞かれました。
台湾人も美味しいことを知っているようで、
お客さんの半数はジャージャー麺を注文している体感です。
入店からの流れを徹底解説！
step.1：人数を伝える
人数を伝え店内に入ります
台北の城中市場内にある老牌牛肉拉麵大王。
この城中市場というところがレベルが高く、
初台湾で予備知識なしではまず入ることができない存在感。
最初に訪れた時は夜で、かなりの勇気が必要でした笑
お店に着いたら、まず店員さんに人数を伝えます。
旅行者に慣れているので指折りで十分伝わります。
「ネイヨン ワイタイ（店内？持ち帰り？）」と聞かれるので
「ネイヨン（店内で！）」と答えます。
すると、置いてある黄色のメニューを渡されて
店内に通されます。
このメニューは多言語対応メニューで
日本語表記もあり ありがたい仕様です。
step.2：席を選ぶ
自由に選べます
メニューをもらったら、次は席を選びます。
気候がよければ外席もあり
城中市場の雰囲気をダイレクトに感じることができます。
店内は常にお客さんでいっぱいで、
店員さんも含めてごった返しています。
通路もそう広くないので、
気をつけながら進みます。
①
なお、
テーブルにはお箸と調味料が用意されていて、
各自取りやすいところから拝借します。
②
step.3：注文する
指差しで注文します
注文は店員さんに声をかけて
口頭で伝えるスタイルです。
日本語付きのメニュー表があるので
難易度はそこまで高くありません。
注文を終えたらあとは料理を待つだけです。
この後お会計になるので、
お財布の準備をしておきます。
step.4：会計する
料理が揃い次第 テーブル会計です
料理は出来上がったものから順々に
店員さんが持ってきてくれます。
オーダー品がすべて揃ったら、
店員さんから口頭で会計金額を伝えられます。
このタイミングを知っておくと、
急な対応にも焦らずに安心です。
事前に暗算しておいて、
現金を手元に用意しておくとよりスムーズです。
step.5：器はどうする？
食べ終えた器は
店員さんが片付けてくれます
食べ終えた器は、
そのままテーブルに置いておいてOKです。
狭い店内、お客さんがいると
片付けもままならないのですべて退店後の対応になります。
お店を出る時に店員さんに一言お礼を伝えると
「片付けできるな」の合図にもなります。
忘れ物にも注意して、
次の目的地に向かいます。
〜 まとめ 〜
いかがでしたか。
今回は台湾ローカルグルメの超有名な麺料理店を紹介しました。
台北から歩いて来れるのですが、西門からのほうが道がわかりやすく歩きやすいのでおすすめです。
肝心のジャージャー麺、ほんとうに美味しいです。とにかく肉味噌のパンチがすごい！一緒に煮込まれたニンニク、生みじんのニンニク、そしてすりおろしニンニクと、口の中にガツンと効いてきます。麺はやや太のうどんのようで讃岐よりやわらかい歯応えです。
一緒にスープも出してくれるのですが、このスープも美味い！牛肉だしの効いた醤油系のスープで、これは牛肉麺用のスープなのかな？もしそうであれば次回は牛肉麺をチャレンジしてみたいです。
城中市場の雰囲気に打ち勝てた人のみが味わえる至高の麺料理、みなさまもぜひチャレンジしてみてください！！
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